2010年9月12日星期日

食贝哥嘀

材料准备:


一嚄熟:


食贝哥嘀完成:

10 条评论:

四月 说...

嗯……颜色是有点像滴。

小虾子 说...

呜呜,颜色像巴鸟。。。
不,偶是中式的,有鱼丸,有鱼丸。。。

四月 说...

鱼丸??

嗯……形状是有点像滴。

西西留 说...

根据著名美食家斯巴克.克莱德莫.西西留的看法,『食贝哥嘀』只有两大类:好吃的『食贝哥嘀』和不好吃的『食贝哥嘀』。

他表示,好吃的『食贝哥嘀』主要靠的是乳酪和香料。可是『食贝哥嘀』原来自于中国。因此他认为,要做出最好的『食贝哥嘀』,必须回到馅料的应用。

他认为,如果是处于热带国家,可以选择椰浆作为主要成分,以『冷当牛肉』的做法,配合当地的香料,就可以煮出一道道地的『食贝哥嘀』。

可是,最近名厨虾子使用了鸡标番茄块,可说是一种崭新的配合。对此,斯巴克.克莱德莫.西西留认为,如果在加上芫荽籽、大茴香、咖哩叶,将可得到与众不同的风味。

小虾子 说...

谢谢名食家斯。克。西留的宝鬼意见,相信虾子用了您的鬼建议配搭,这全新的印度『食贝哥嘀』必定可以打入印度国,扬名海外。
为了报答敬重的斯。克。西留,到时虾子必定给食家斯。克。西留免费提供一日三餐印度『食贝哥嘀』,为期一年。。。

芊芊 说...

哇! 原来小虾子很会做好吃的哦,很棒! 肚子很饿了, 怎么办? :)

下次加点 Parmesan cheese 和一些香料,比如: basil 罗勒, oregano 牛至, thyme百里香, 或者 parsley 欧芹.

或者去百货商店买一瓶 Masterfoods 牌子的
Italian herbs,下次你煮 spaghetti, pasta 或做 pizza 的时候都可以用, 加了这些香料, 味道一流, 口齿留香, 欲罢不能. :)

小虾子 说...

四月,
颜色像一点点,形状像一点点,加起来就喊像喊像,真的喊像喊像啦。。。

芊芊,
哈,虾子不怎么会煮,是有点乱来滴,骗吃骗吃,这个是拿来哄姐姐的小孩滴。。。
谢谢您提供的特别材料,虾子应该会喜欢,但姐姐家比较中国化,太重西方口味他们不行料。。。。
虾子退休没事啥就找您拜师学厨艺,OK.
不行了,虾子真的连续连续两个月半没有好好休息,工作太忙料。。。。网安。。。

芊芊 说...

小虾子:
不能收你为徒, 因为我自己都还没毕业, 哈哈
我从小最讨厌做饭的, 所以现在还在努力学习中. 幸运的是, 我遇到很多好人, 常常无条件指导我如果做各种吃的.
我每次也会打电话问妈妈和姐姐, 因为她们都是很棒的, 厨艺高超. :)

我们一起学习, 有什么好料的就分享吧, 谢谢!:)

小虾子 说...

芊芊,
虾子是老么,也有很会煮的姐姐们,所以ho,虾子只会jiak,不是很会煮。。。
派色派色。。。

老虾。。。 :)

芊芊 说...

wu jiak wu hok.

这就叫幸福啦, 可爱的小妞.

好好珍惜你所拥有的,亲情永远是最可贵的. :)